味噌もそのままだと凍結しにくい(醤油と似たり)〜凍結乾燥できるのか?
フリーズドライ味噌汁が普及していますが、味噌汁のフリーズドライ化のお話は多いです。ま…
Freezedrying is a Magic! Foods can be store for dacades.
フリーズドライ味噌汁が普及していますが、味噌汁のフリーズドライ化のお話は多いです。ま…
なんか商品の広告的タイトルになってしまいましたが、国内で有名なフラワーアレンジ…
フリーズドライの乾燥工程は、大きく2段階に別れていることは、以前にお話いたしました…
最近では化粧品原料としてサイトカイン(ホルモンみたいなポリペプチド)やヒアルロン酸、…